Erlebe genussvolle Wirtshauskultur in Eugendorf

Gemeinsam sind wir stark! Frei nach diesem Motto haben sich vor mehr als 25 Jahren in Eugendorf sieben Wirte zusammengetan und die GenussWirte Eugendorf begründet. Heute sind die GenussWirte weit über die Gemeindegrenzen Eugendorfs hinaus bekannt für Genuss, Regionalität und Qualität – sowie für ihre herzlichen Gastgeberfamilien.

Das Wirtshaus ist ein echtes Kulturgut im SalzburgerLand. Vom gemütlichen Zusammensitzen und Genießen über Stammtisch- und Vereinstreffen bis hin zu Frühschoppen, Familienfeiern, Hochzeiten und Taufen: Das Wirtshaus ist ein wichtiger Treffpunkt in der Gemeinde. Die Flachgauer Gemeinde Eugendorf ist sehr stolz auf ihre so vielfältige und lebendige Wirtshauskultur – und ihre genussvollen Initiativen. Die ansässigen Wirte haben bereits vor mehr als 25 Jahren erkannt, dass man gemeinsam mehr erreichen kann. Darum wurden 1997 von sieben Wirtsfamilien die „GenussWirte Eugendorf“ gegründet.

Sieben Wirte – ein Motto

Das Markenzeichen der GenussWirte, die eine jahrzehntelange Freundschaft der Wirtsfamilien eint, ist ihre Qualitätsphilosophie, ihre hochwertige und abwechslungsreiche Küche mit regionalen und saisonalen Produkten sowie ihre Gastfreundschaft. Und wer mit den Gastgebern in Eugendorf bei einem Besuch im Wirtshaus einmal ins Gespräch kommt, weiß nach wenigen Augenblicken: Die GenussWirte Eugendorf machen keine halben Sachen, was sie anpacken, das machen sie mit Leidenschaft – und genau das schmeckt man auch. Ob man im Landhotel-Gasthof Drei Eichen, im Gasthof Gastagwirt, im Landhotel Gschirnwirt, im Landgasthof Holznerwirt, im Gasthof Neuwirt, im Gasthof zur Strass oder im Hotel.Restaurant Am Hochfuchs ist: Hier fühlt man sich als Wirtshaus-Gast von der ersten Minute an wohl und erlebt eine genussvolle Auszeit.

Regionalität, die gelebt wird!

Regionalität und Saisonalität wird bei den GenussWirten Eugendorf gelebt – in manchen Küchen wie beim Landgasthof Holznerwirt oder im Gasthof Gastagwirt werden sogar die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft zu herrlichen Gerichten veredelt.

Eine Haube und viele Herzen

Ob der exzellenten Wirtshauskultur Eugendorfs wurde auch bereits eine Haube des Restaurant-Führers Gault & Millau Österreich in der Flachgauer Gemeinde vergeben. Chefkoch Michael Oberreiter aus dem Hotel.Restaurant Am Hochfuchs wurde mit 12 Punkten ausgezeichnet und darf stolz eine Haube führen. Auch abseits der Restaurantführer kochen sich die GenussWirte in viele Herzen ihrer Gäste. Sie beweisen immer wieder aufs Neue ihre Kreativität und erschaffen aus regionalen und saisonalen Zutaten einmalige Genussmomente, die sich in jedem Wirtshaus und auf jeder Speisekarte unterscheiden und die Vielfalt der Kulinarik widerspiegeln.

GenussBier in seiner reinsten Form

Zweimal im Jahr heißt es hier bei uns in Eugendorf „ozapft is“. Und zwar dann, wenn das Eugendorfer GenussBier angeliefert und an alle Bierliebhaber ausgeschenkt wird. Gebraut wird es aus besten Rohstoffen, die so regional wie möglich bezogen werden. Das karamellisierte Biermalz aus Österreich sorgt für die herrlich bernsteinfarbene Erscheinung und die leichte Karamellnote des ungefilterten Bieres. Charakterstark mit Anklängen von fruchtigem Hopfen, der mit seiner zarten Bitterness die Restsüße perfekt ausbalanciert: Das Eugendorfer GenussBier ist nicht nur ein Garant für harmonischen Trinkgenuss, sondern auch ein herrlicher Speisenbegleiter, der zu den Klassikern der gutbürgerlich österreichischen Küche harmoniert. Mehr zum GenussBier finden Sie hier.

Kulinarische Geschenke

Mit den Eugendorfer GenussGutscheinen kann man zu jedem Anlass wunderbare kulinarische Momente und ganz viel Freude bei einem der acht GenussWirte verschenken. Die Gutscheine sind online hier oder im Tourismusverband Eugendorf erhältlich.

Die Eugendorfer GenussWirte – Gastlichkeit mit Tradition
Landhotel-Gasthof Drei Eichen
Gasthof Gastagwirt
Landhotel Gschirnwirt
Landgasthof Holznerwirt
Hotel.Restaurant Am Hochfuchs
Gasthof Neuwirt
Gasthof zur Strass


Wirtsfamilie Maislinger vom Gasthof Gastagwirt
Wirtsleute Oberreiter vom Hotel.Restaurant Am Hochfuchs
Wirtefamilie Gollackner von Landhotel Drei Eichen

Weiteres gastronomisches Angebot in Eugendorf

Hotel-Berggasthof Schwaighofwirt: Schwaighofenstraße 20, 5301 Eugendorf
Öffnungszeiten: Montag – Freitag: 16:00 – 23:00 Uhr / Samstag und Sonntag: Ruhetag
Betriebsurlaub von 23. Dezember 2023 bis 7. Jänner 2024

Pizza per Tutti: Kirchenstraße 37, 5301 Eugendorf
Öffnungszeiten: Montag – Mittwoch: 11:30 – 14:00 Uhr / 17:30 – 23:00 Uhr, Dienstag Ruhetag, Sonn- und Feiertag: 11:30 – 14:00 Uhr / 17:00 – 22:00 Uhr

Asia Restaurant Madame Xiao: Kirchenstraße 37, 5301 Eugendorf
Öffnungszeiten: Montag Ruhetag, Dienstag – Sonntag: 11:00 – 14:30 Uhr / 17:00 – 22:00 Uhr

Restaurant am Römergolf: Kraimoosweg 5a, 5301 Eugendorf
Öffnungszeiten: Montag – Sonntag: 09:00 – 22:00 Uhr (warme Küche: 11:00 – 21:30 Uhr)

Slice & Spice – The Restaurant: (Restaurant im Golfclub Eugendorf) Schamingstraße 17, 5301 Eugendorf
Öffnungszeiten: täglich ab 10:00 Uhr

La Sita Cafe & Restaurant: Kirchenstraße 37, 5301 Eugendorf
Öffnungszeiten: Montag – Freitag: 10:00 – 00:00 Uhr

Cafe Bäckerei Franz Kendler KG: Salzburger Str. 1, 5301 Eugendorf
Öffnungszeiten: Montag – Freitag: 06:00 – 18:00 Uhr, Samstag: 06:30 – 12:30 Uhr, Sonntag Ruhetag

LOMBARDO Gelateria. Cafe‘: Römerstraße 4b, 5301 Eugendorf
Öffnungszeiten: Montag – Samstag: 10:00 – 20:00 Uhr, Sonntag: 11:00 – 20:00 Uhr

Bäckerei Leimüller: Dorf 2, 5301 Eugendorf
Öffnungszeiten: täglich 06:00 – 18:00 Uhr

Ma(h)lzeit! Lust auf eine kulinarische Auszeit?

Bleiben Sie mit einem Klick informiert! In unserem Kulinarik-Newsletter verraten wir die neuesten lukullischen Highlights. Von regionalen Schmankerl beim Heurigen bis zur gehobenen Haubenküche gibt es in Eugendorf alles, was das Bäuchlein begehrt. Einfach anmelden und Sie bekommen Ihren persönlichen Genuss-Guide direkt via Newsletter zugesandt. Danach geht es nur mehr um eins: Den GENUSS!

TEAMWORK & KREATIVITÄT

Lehre bei deinen GenussWirten

Du möchtest Dich einbringen und Teil unserer Gemeinschaft sein

  • Respekt und Wertschätzung zeichnen unseren Umgang miteinander aus
  • Wir kreiren schöne Momente für unsere Gäste
  • Unser Küchenteam arbeitet an hervorragenden Gerichten, ein Lächeln in die Gesichter unserer Gäste zaubern
  • Unser Service Team ist der Gastgeber des Hauses – freundlich, höflich und stolz auf unser Angebot
  • Wir bilden Dich zu einem GenussBotschafter aus

 

Die Eugendorfer Ausbildungs-GenussWirte – Gastlichkeit mit Tradition

Landhotel-Gasthof Drei Eichen
Gasthof Gastagwirt
Landhotel Gschirnwirt
Landgasthof Holznerwirt
Hotel.Restaurant Am Hochfuchs

 

 

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